Purê de cabotia
Este purê é uma escolha leve, deliciosa e saudável que complementa perfeitamente qualquer prato de carne. Além disso, sua simplicidade torna o preparo uma tarefa fácil e rápida. Experimente agora mesmo e desfrute de uma refeição equilibrada e saborosa!
- 1 pacote cabotia congelado
- Outros
- 1 copo água
- 2 colheres leite
- 1 colher de chá cheia sal
- 1 pitada pimenta do reino
- 2 colheres de sopa manteiga
- Cozinhe o cabotia com a água por 5 minutos.
- Amasse-o.
- Adicione a manteiga, o leite e mexa em fogo baixo.
- Acrescente o sal e a pimenta do reino e cozinhe por mais 3 minutos ou até que atinja a consistência de sua preferência.
- Agora, é só servir.
Nessa receita, usei o cabotia congelado do Amika, de 500g. Você encontra em outros supermercados também.
